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《物理小识》在线阅读
> 正文 省柴法
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《物理小识》
作者:
明·方以智
省柴法
○南京以三芦炊一顿饭冯道济言四两柴可熟以上闭气而灶中四围以湿草鞋立之细柴烧釜脐也蒸物用少水坚闭自烂其闷饭洗米一碗水二碗则不必撇汤但遏火而自干矣
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